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我們要好好的，吃晚餐人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書我們要好好的，吃晚餐
作者： 蜜思
新功能介紹- 繪者：袁小真
- 出版社：凱特文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/05/07
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
旅遊我們要好好的，吃晚餐全書的內容大意
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商品訊息功能:
珍視晚餐，珍視彼此的美好時光
平淡、浪漫、孤單、溫暖、永遠……
不同關係裡的美味提案，
心意和情緒在各式料理中蔓延。
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現代人終日為工作奔波，早餐匆忙、午餐快捷，晚餐往往成為一天中最值得期待的時刻；無論工作多麼疲憊，回到家中，和心愛的人一起做飯、吃飯，就是莫大的幸福。
這是一本關於「晚餐怎麼吃」的戀食記錄，既是毫無負擔的少食低脂料理提案，更是戀人之間的美味關係之旅。兩人份的晚餐，從食材揀選到份量調節，從主食、湯、菜的搭配到烹製的過程細述，盡皆扣緊了食欲和愛戀的符旨，書中以愛情關係裡的情緒作為分類：兩個人的平淡（小炒），兩個人的浪漫（西餐），兩個人的孤單（簡餐），兩個人的溫暖（晚餐），兩個人的永遠（大餐），每一道食譜搭配製作時的心得和思緒，化成所有療癒系的各式菜餚，暖胃亦暖心。
兩個人的幸福，來自生活裡點滴的美好，最簡單直接的美好就是一頓彼此共享而口味適切的晚餐，靜靜翻閱本書，看見一道菜的完成，也看見了幸福的本質。
本書重點
愛而營養，戀人專屬的菜單
40套精心選配的日常幸福滋味！
美食小情書，給你愛人般的適時溫暖！
為愛情中的兩人特製的晚餐，
從日常平淡的小炒到熱戀浪漫的西餐，以至孤單時的簡餐或節日時的盛宴……
一本食譜的閱讀，也是一路通往幸福的剖析
不知從什麼時候開始，更傾向於保留了蔬菜本身味道的一些清淡飯菜，就像兩個人相處久了，反復過後，還是喜歡那個原本的對方。柴米油鹽、朝夕相處的日子， 會讓兩個人變得默契，生活節奏似乎都能同步，甚至連長相都可以越來越相似。感情，有時候就像種子，種下去很容易，但要讓它發芽、開花直至結果總不那麼簡單。就像有些瓜果，必需要等過四季才能成熟……一個葷一個素，簡單得就像一句「你好嗎？」的關心，卻也能讓兩個人感覺心裡暖烘烘的……
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我們要好好的，吃晚餐
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內容來自YAHOO新聞
遠離肥胖、糖尿病澱粉不必全忌口
【華人健康網圖文提供／商業周刊】冬天吃吃喝喝，體重、血糖容易飆高，不想體重、血糖值飆高，含澱粉質的食物，都不能吃嗎？哪一類食物的糖分、熱量高，必須小心吃？
遠離肥胖、糖尿病澱粉不必全忌口
怕肥、怕血糖高，澱粉含量高的白飯、糙米、麵包、麵條、馬鈴薯、芋頭這些全穀根莖類食物是飲食地雷，最好能忌口，一定要少吃！」這是坊間常常流傳的說法。
事實上，六大類食物如全穀根莖類、水果類、低脂乳品類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、油脂與堅果種子類的營養素，都是人類維持健康時，必須要攝取的營養素，缺一不可。
只是中年過後，常有體重過重、血糖偏高的困擾，在攝取全穀根莖類、水果類、奶類這三大類含醣類較高的營養素時，更要懂得善用膳食的技巧。本期由專攻飲食指導、健康減重的劉麗娟營養師，分享維持體態輕盈，血糖平穩的養生之道。
全穀根莖類，可彈性搭著吃
你知道自己空腹血糖值多少？正常空腹八小時抽血的血糖值是一百毫克／百毫升（100mg∕dL）以下。開始吃下第一口飯後的兩小時，再測得的飯後血糖，應要恢復到正常範圍。若空腹血糖超過一百二十六毫克／百毫升，隨機血糖濃度大於兩百毫克／百毫升，且有顯著糖尿病症狀，就符合糖尿病的診斷標準。
許多中年人，尤其是工作壓力大的族群，雖然還沒到糖尿病的程度，但健康檢查時，空腹、飯後血糖已經出現紅字，就需要配合改變生活形態。此時，從營養飲食著手非常重要，因飲食可以預防及輔助疾病治療。
含醣類（碳水化合物）的食物，都會影響血糖上升。六大類食物中，又以含多醣的全穀根莖類，及含葡萄糖、果糖的水果類，含醣量最高，每份含十五公克醣類。含乳糖的奶類次之，每份含12公克醣類。
但並非全穀根莖類、水果類、奶類，統統不能吃，而是需要有技巧的吃。舉例來說：每份全穀根莖類，約等於1／4碗白飯 、7粒菱角、2片大蘇打餅乾、1／2片吐司、1／2碗南瓜、1／3碗芋頭。如果一餐，原本是吃一碗白飯，想同時吃南瓜時，就可吃半碗白飯加一碗的南瓜，或是不吃白飯，改成吃兩碗南瓜，不同主食是可以很有彈性相互交替的。
遠離肥胖、糖尿病澱粉不必全忌口
水果類，每天不要超過兩份
若是怕胖、擔心血糖太高，要特別注意水果適量攝取。因為水果類的醣類比全穀根莖類，更容易被人體消化吸收。一般建議每天不要超過2份，每份水果約等於13顆葡萄、1個拳頭大的柳丁或1顆小富士蘋果、1／2根香蕉、1／3粒的泰國芭樂。而且最好先準備好每天要吃的分量，控制量攝取。千萬不要洗切一大盤，一口氣吃光光。
建議多攝取纖維質含量高的食物，尤其水溶性纖維多的食物，如燕麥、蘋果及豆莢類等，適度攝取可維持血糖穩定。至於有習慣喝精力湯的民眾，宜與營養師討論如何調整精力湯的內容，避免不知不覺喝下過多的醣類而不自知。
看營養標示，別只注意熱量
現代人難免會外食，不太可能每餐都自己煮。午餐的鮮食便當或是下午茶、點心，選購時，宜看清營養標示，除了注意總熱量外，飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、糖及鈉的量，都很重要。脂肪中飽和脂肪、反式脂肪不只是會增加肥胖的機率，也會影響心血管健康。
加工食品中的糖，包括含糖飲料裡的糖，常是添加糖分高、成本低的高果糖玉米糖漿，其主要是由肝代謝成三酸甘油酯，較易導致脂肪肝，並增加血脂異常、影響血糖，對健康有害無益。
而含糖飲料正常甜度每100毫升，約含10公克的糖，相當於一杯700毫升的含糖飲料，就有70公克的糖，每天多喝1杯，只要一個月就能胖上1公斤。若一定要喝含糖飲料不可，盡量選微糖會比全糖好一些。攝取水分建議選擇白開水、無糖或以代糖調味的飲料，較不會增加熱量攝取。
有肥胖問題的民眾，常會讓胰島素的功能變差，若藉由飲食內容的調整，漸進式減輕約7％的體重，就可改善胰島素的功能，達到較健康的體況及血糖值。建議可以每天剛起床、上完廁所後，直接量體重，最能掌握體重的變化。
除了飲食調整外，每週運動至少150分鐘，可增加胰島素的敏感度，讓胰島素發揮更好的效能，像是上下班時，改搭大眾交通工具，走路到公車站、捷運站或是提早一到兩站下車走回家，走到會喘、微微流汗，就能每天額外增加運動量，很適合沒時間上健身房的民眾。
而國民健康署所提供40歲以上成人的免費健檢，囊括有血糖、血脂肪及血壓等等篩檢，也可善加利用。
遠離肥胖、糖尿病澱粉不必全忌口
【延伸閱讀】維持血糖平穩3秘訣
全穀根莖類、水果類、奶類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、油脂與堅果種子類等六大類食物，都對健康很重要，可請營養師根據個人健康做分量建議，再掌握3要訣，可維持健康體重及血糖平穩。
1.每天起床、上完廁所後，直接量測體重，最能掌握體重的變化。
2.外食宜看清營養標示，注意總熱量、碳水化合物、飽和脂肪、反式脂肪與糖、鈉的量。
3.攝取水分建議選擇白開水、無糖飲品，若很想喝含糖飲料，選微糖比全糖好。
※ 本文由《商業周刊》授權刊載，未經同意禁止轉載。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/遠離肥胖-糖尿病-澱粉不必全忌口-012210759.html
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我們要好好的，吃晚餐
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